Castelo Branco: Município da Região Vitivinícola da Beira Interior
 

O Município de Castelo Branco integra a Região Vitivinícola da Beira Interior, partilhando a influência da Serra da Gardunha e de uma paisagem de altitude com forte presença agrícola. A viticultura local beneficia de solos graníticos e de amplitudes térmicas que moldam o terroir, conferindo estrutura e frescura aos vinhos. A produção aposta na valorização de castas autóctones de expressão regional, como Síria, Fonte Cal ou Rufete. O município promove o enoturismo como forma de articular a cultura do vinho com o património histórico, religioso e paisagístico do concelho.